食材明细主料黄瓜 (适量)蛋黄 (1个)辅料米粉 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)黄瓜蛋黄米粉的做法步骤1、黄瓜洗净切片上锅蒸熟。2、蒸熟的黄瓜放入料理机加一点温水打成泥。3、蛋黄用温水泡软,如图打好的黄瓜泥。4、米粉放在黄瓜泥中拌匀放上泡软的蛋黄,完成了。