食材明细主料螃蟹 (2只)辅料葱段 (1勺)姜粉 (3勺)芹菜叶 (2勺)芹菜段 (1勺)原味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)姜汁螃蟹的做法步骤1、几片芹菜叶切成丝,葱切成段,加入一勺姜粉。2、蒸锅水里放入两勺姜粉,一勺醋,通过蒸汽把气味散发出来。然后把芹菜叶放在螃蟹上,把调料碗一起蒸。3、上锅蒸20分钟即可。