食材明细主料面粉 (适量)酵母 (适量)菠菜汁 (适量)辅料糖 (适量)温水 (适量)甜香 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)花样馒头蘑菇馒头的做法步骤1、酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和软硬适中,醒发15分钟!2、取适量面团,擀圆坯,用吸管戳洞!3、取适量面团,按压平整!4、表面刷少许水,粘好!5、取适量面团,搓蘑菇腿,蘸水粘好!6、醒发一会,上锅蒸15分钟,关火焖5分钟!7、成品!8、成品!