食材明细主料鸡胸肉 (一块)五彩米 (适量)辅料葱花 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)淀粉 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)蒸花米鸡肉丸的做法步骤1、鸡胸肉剁碎2、五彩米提前泡发,最少五个小时,我是早上吃,所以晚上泡发刚好3、剁碎的肉馅里放入花椒面,十三香,一品鲜酱油,盐,鸡蛋搅拌均匀,如果觉得稀在放点淀粉,搅拌均均做成丸子,放入冰箱冷藏一夜4、早上拿出来在花米里滚一圈,均匀沾满花米,冷水上锅蒸20分钟就可以了,做丸子带着一次性手套,没办法拍照