食材明细主料牛肉 (半斤)果条 (一斤)辅料芥蓝 (半斤)配料蒜头 (几瓣)其他 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)牛肉炒果条的做法步骤1、果条先放锅中煎热后盛出。2、爆香蒜末。3、蒜头爆至金黄后,炒牛肉。4、把牛肉炒到快熟时盛出。5、芥蓝洗干净后切细。6、牛肉盛出后单独炒芥蓝。7、芥蓝炒熟后把牛肉和果条倒回锅中炒匀,最后调味即可。