“潮汕美食” 食材明细主料粿条 (1斤)豆芽 (50克)韭菜花 (一把)肉丸 (5粒(切片))辅料酱油 (3大勺)味精 (少许)葱香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炒果条的做法步骤1、将锅加油烧热,放下肉丸翻炒,至金黄,在加入韭菜花炒,加盐2、韭菜出味时加入豆芽3、粿条先用酱油搅拌均匀,锅烧热油下,倒入粿条,慢慢煎到一点酥,翻炒,熟后,加入刚炒好的豆芽韭菜,炒均匀,在加入味精调味即可小窍门粿条加入酱油拌,下一步炒的时候不用在加盐,炒起来比较均匀,也味道比较香