食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆沙花纹土司的做法步骤
1、液体原料先放进去,再放入面包粉,最后放入酵母,后油法揉到面能拉出筋膜为止
2、室温发酵到两倍大
3、擀平,排除气泡,均匀的抹上一层豆沙
4、左右折叠,上下再折叠一次,不让豆沙漏出来即可
5、用刀分成三份,编成辫子形
6、两端折叠,放入土司模
7、发酵到两倍大,烤箱180度烤45分钟即可
8、中间切开,可以看到美丽的花纹
1、液体原料先放进去,再放入面包粉,最后放入酵母,后油法揉到面能拉出筋膜为止
2、室温发酵到两倍大
3、擀平,排除气泡,均匀的抹上一层豆沙
4、左右折叠,上下再折叠一次,不让豆沙漏出来即可
5、用刀分成三份,编成辫子形
6、两端折叠,放入土司模
7、发酵到两倍大,烤箱180度烤45分钟即可
8、中间切开,可以看到美丽的花纹