“我们最喜欢的饭菜,除了美味营养,说实话,还有重要的一项:简单易做。好了,这款肉酱面绝对满足你这个需要!只用30分钟,从原料原样到大功告成,厨艺零起点也可以实现滴!试试看?
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食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄沙司牛肉酱面的做法步骤
1、主料备好
2、牛肉馅加各种作料腌制10分钟
3、拌匀,利于入味
4、切好白蘑菇、胡萝卜、洋葱
5、先大料爆香,搭出
6、洋葱炝锅,牛肉馅入锅煸炒
7、肉七分熟时,加蘑菇和胡萝卜翻炒
8、蘑菇胡萝卜七分熟时,加洋葱碎
9、翻炒八分熟时,三大勺番茄沙司入锅,加黑胡椒少许,继续翻炒
10、色泽红润,番茄牛肉香味扑鼻,出锅
11、拌面绝佳,拌饭亦然
小窍门
这是一款可以发挥创造力的美食,其中还可以添加青豆、土豆丁、火腿丁等各类食材。
要注意的是添加番茄沙司(或番茄酱)千万不要吝啬,足够分量的茄汁才是这款肉酱面的精髓!