“星期天去超市买了一个大南瓜,煮粥吃了一部分还剩了不少,正好今天要做面包,于是就加了南瓜泥。和面没有添加一滴水,做出来的面包不仅南瓜味十足,而且颜色金黄灿灿的,很是养眼。”
食材明细
纯南瓜土司的做法步骤
1、所有材料放入面包桶里,倒上南瓜泥,开启和面程序和成面团
2、发酵至2-3倍大小
3、再开启和面程序(相当于给面团排气了)揉出手套膜
4、二次发酵好,撒少许玉米碴
5、开启面包机的烘焙程序
6、烤制结束取出晾凉
“星期天去超市买了一个大南瓜,煮粥吃了一部分还剩了不少,正好今天要做面包,于是就加了南瓜泥。和面没有添加一滴水,做出来的面包不仅南瓜味十足,而且颜色金黄灿灿的,很是养眼。”
1、所有材料放入面包桶里,倒上南瓜泥,开启和面程序和成面团
2、发酵至2-3倍大小
3、再开启和面程序(相当于给面团排气了)揉出手套膜
4、二次发酵好,撒少许玉米碴
5、开启面包机的烘焙程序
6、烤制结束取出晾凉