咖啡味纸杯蛋糕的做法 咖啡味纸杯蛋糕怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖啡味纸杯蛋糕的做法步骤

• 1、把蛋黄和蛋清分开

• 2、把30g细糖分3次加入蛋清，打发至软湿

• 3、将另外30g糖、面粉、速溶咖啡、在蛋黄中伴匀

• 4、将打发的蛋清分三次拌入蛋黄面糊

• 5、将所有蛋清和面糊拌匀

• 6、装入纸杯。烤炉预热150度

• 7、放入烤箱中170度烤20分钟。完成！