椰蓉抹茶夹心蛋糕的做法 椰蓉抹茶夹心蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉抹茶夹心蛋糕的做法步骤

• 1、蛋白蛋黄分离，蛋白加100克糖打发。

• 2、蛋黄加入100克糖，抹茶粉，椰蓉，蜂蜜，桂花，筛过的低筋粉，色拉油，牛奶搅拌均匀。

• 3、取打发的蛋白加入蛋黄糊中从底部往上翻匀。

• 4、倒入模具，抖出气泡。

• 5、放入预热烤箱200度烤20分钟（托盘中加水）。

• 6、取出切块，

• 7、在一块蛋糕上抹果酱，花生酱。

• 8、再盖一块蛋糕，撒糖霜即可。