“简单的玫瑰花纸杯蛋糕,但是又非常真实。”
食材明细
翻糖纸杯蛋糕的做法步骤
1、准备一个之前做好了的纸杯蛋糕。
2、先将2g翻糖膏刚在容器中,加点清水化开。做后面的粘和。
3、取干佩斯50g,手上和硅胶垫上涂抹白油防粘,将干佩斯揉软,
4、用牙签粘取适量食用色素,涂抹在干佩斯上。
5、将干佩斯柔软,调至颜色均匀。用不粘擀面杖擀成薄片
6、用模具或者圆形杯口等,我用的是大号裱花嘴后边。压出小圆片。
7、在海绵垫上用工具,把圆形的一侧压扁,使其自然弯曲。
8、从里到外,一层一层添加,至到你满意的大小,外边用大圆片。
9、做好的纸杯蛋糕再取适量的蓝莓果味粉,撒在翻糖花上,抖散。
10、逼真的蓝色妖姬就做好了!很简单吧!