“初次做烤箱版的华夫饼
手忙脚乱了一顿
最终还是把模具里面忘了刷油
结果导致倒出华夫饼的时候
拐角破损
但是一点也不影响它的口感
口味很棒......
喜欢南瓜的颜色和味道
放入甜点里,更加出色。
金黄金黄的颜色
会让人觉得在这个微冷的季节里很温暖。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜华夫饼的做法步骤
1、酵母放入牛奶中融化备用。
2、准备好其它的食材(黄油提前软化)。
3、南瓜泥加糖和盐打匀。
4、加入蛋拌匀。
5、倒入酵母牛奶液拌匀。
6、筛入低粉拌匀。
7、倒入黄油拌匀。
8、盖上保鲜膜静置约1.5小时。
9、倒入华夫模中。
10、烤箱预热,上管150度,下管170度,中层,烤20分钟。
11、出炉后直接倒扣即可脱模。稍凉后用花嘴挤上丘比沙拉酱即可。