草莓鲜奶华夫饼的做法 草莓鲜奶华夫饼怎么做

“抓住草莓季的尾巴。草莓是个好菇凉~
来来回回用过很多华夫饼的方子，目前为止这是我最喜欢的一款，外脆里软，口感也不会发干，不含酵母，直接用的泡打粉，其实优质的泡打粉平时吃是不会有问题的，这样，10分钟就可以吃上香喷喷的华夫饼了。
快捷方便。
水果根据自己的喜欢调换。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

草莓鲜奶华夫饼的做法步骤

• 1、面粉；

• 2、加糖、泡打粉；

• 3、搅拌混匀；

• 4、加鸡蛋、牛奶、油；

• 5、搅拌到顺滑，静置10min；

• 6、预热模具，倒入约八分满的面糊；

• 7、两面加热至成熟；

• 8、取出；

• 9、浇上奶油，搭配水果。

小窍门

1.油用植物油就行，玉米油啊什么的，也可以用融化的黄油；
2.我把奶油只打发到大概七分的样子，还带点流动性，感觉这样的口感搭配华夫饼最好吃，打到全发（可以裱花的程度）就觉得略显干，不够清爽；
3.没有奶油也可以直接浇上枫糖浆或者蜂蜜、炼乳等，一样美味。