奶酥面包的做法 奶酥面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶酥面包的做法步骤

• 1、黄油切块软化；

• 2、将面粉、酵母粉拌匀；

• 3、加入鸡蛋、奶酪、白糖；

• 4、搓揉10分后，加入黄油；

• 5、揉至拉出手套膜；

• 6、常温发酵两倍大；

• 7、排气后，分成12份，揉圆进行第二次发酵；

• 8、抹上一层蛋液；

• 9、散上少许玉米粉，上火150度，下火160度，烤20分钟。