红豆面包卷的做法 红豆面包卷！ 红豆面包卷怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆面包卷的做法步骤

• 1、所有食材

• 2、把高筋面，白糖，盐，鸡蛋，奶粉，混合起来，清水放微波炉转几秒成温水，放入酵母化开，开始和面

• 3、分三次添加玉米油，每添加一次都要抓捏面团让面充分吸收玉米油

• 4、采取摔打面团和搓衣服的方式放面出膜

• 5、放在面包机内发酵两倍大小

• 6、用擀面杖多擀几次排去空气

• 7、分为两个面团

• 8、把面团擀成长条状或者正方形最好

• 9、铺上红豆馅，四周要留空隙

• 10、开始卷起来

• 11、用刀切成差不多大小

• 12、所有都做好，摆在烤盘内

• 13、烤箱下面放开水，把发酵功能打开，二次发酵50分钟

• 14、发酵后的面团明显增大刷上全蛋液

• 15、烤箱预热180度10分钟，选择180度烤25分钟

• 16、出炉了

• 17、看造型，真的很好吃哦

• 18、组织非常松软