大力水手汉堡的做法 大力水手汉堡怎么做

“菠菜是大力菜，那么菠菜汁做的汉堡，是不是可以叫做大力汉堡呢？配上一个牛肉饼，再来一块芝士，吃上一个一上午都不饿呢，这个汉堡，是仔仔定制的，现在仔仔最喜欢吃我做的汉堡了，绿颜色的还是第一次做哦！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

大力水手汉堡的做法步骤

• 1、后油法揉好面团，发酵好，排气

• 2、分成小剂子

• 3、放在烤盘二发

• 4、二发好的面包胚

• 5、放入烤箱160度烤10分钟

• 6、放凉后加上芝士片、牛肉饼、生菜即可

小窍门

二发成功是面包好吃的关键，二发要放在温度和湿度都合适的地方，我喜欢放在烤箱，下面放一碗开水，四十分钟左右就可以二发好哦！