食材明细主料山药 (适量)鸡蛋 (适量)辅料红枣 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)山药鸡蛋红枣糕的做法步骤1、山药去皮洗干净切片放入料理机里。2、直接打入两个鸡蛋打成泥。3、红枣切成小块。4、将红枣块放入山药泥里搅拌均匀。5、碗上铺上烘焙纸倒入山药泥上锅蒸熟。6、取出弄成自己想要的形状。