食材明细主料豆渣 (一小碗)可可粉 (20g)鸡蛋 (两只)糖粉 (20g)泡打粉 (一小勺)辅料椰丝 (适量)甜味 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆渣蛋糕的做法步骤1、原料图。2、豆渣、可可粉、糖粉混合搅匀。3、鸡蛋加入搅拌均匀。4、泡打粉加入搅匀。5、搅拌好后放入玻璃碗中,稍震出气泡。6、放入微波炉中,高火6分钟。7、叮熟后取出晾凉,切成合适的大小。8、或放入高脚杯中压实。9、表面撒上椰丝点缀。