压力锅版蛋糕的做法 压力锅版蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

压力锅版蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋打入碗里，放适量白糖(这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开)。

• 2、用打蛋器把鸡蛋打匀（比手打省事多了）。

• 3、面粉，泡打粉筛入蛋液里。

• 4、加入牛奶。

• 5、彻底拌匀无颗粒状。

• 6、电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。

• 7、把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。

小窍门

锅里抹点油倒出来很完整！

自我感觉还不错！呵呵

不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精