准备时间:无 烹饪时间:8分钟主料紫芹 :2根巴坦木 :30 辅料盐 :适量 具体步骤1. 紫芹2根去掉叶子。2. 紫芹斜刀把根切成等大的段。3. 锅中加油烧热,放入紫芹快炒至半熟。4. 头出锅放入巴坦木同炒,用盐调味后即可出锅。烹饪技巧1、这道菜吃的就是朴素的清新小素,所以没有放过多的调味料来影响紫芹的清新,而是用巴坦木来丰富口感。2、喜欢的话,巴坦木也可以换成腰果或者核桃同炒。