准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 泡菜 :2袋 中筋面粉 :100 鸡蛋 :2个 辅料 具体步骤1. 泡菜2. 把泡菜带汁放入搅拌机里,粗细看自己口味3. 也可以自己切,不过本人有点小懒4. 在盆中筛入面粉,建议过筛,否则会有面疙瘩5. 慢慢加水,顺一个方向搅拌6. 变成粘稠的糊状7. 放两个鸡蛋8. 面糊成形9. 锅中放入磨具10. 放少量油11. 放入泡菜糊12. 煎至两面金黄就好了13. 好看好吃的泡菜饼14. 原料可以自己自由搭配,比如葱、火腿、五花肉、香菇都是不错的选择。