美味的白灼佛手瓜苗是特别值得推荐的一道菜肴,夏天来了,各种瓜苗正是鲜嫩的时候,今天买菜时,看到了佛手瓜苗,就买了一些回来,用来白灼,然后放油盐拌,保证它的原滋原味,做出来以后十分好吃,口感特别好,特别是在吃完荤菜之后,这道菜真的给人解腻又清新的感觉。
主料
佛手瓜苗 :600辅料
盐 :4油 :5
酱油 :4
具体步骤
食材准备,瓜苗只要最嫩的尖才好吃。老的摘掉不要
锅中放入适量水烧开
倒入准备好的瓜苗
大火烧开烫一分钟即可,烫久了口感就不好了。好的瓜苗捞出来,放入适量的盐,酱油,油拌均匀即可