好吃的田园蔬菜荟怎么做简单又好吃

现在好多人都喜欢吃麻辣香锅，我也不例外，只要到了一个地方，第一件事就是去找麻辣香锅。只要是吃饭，麻辣香锅就是首选。其实只要想吃麻辣香锅，在家就能吃的到，这道田园蔬菜荟就是一个例子，他的做法和麻辣香锅十分类似，而且全都是蔬菜，营养又健康。

主料

辅料

具体步骤

1.准备好主料的原料

2.热锅热油先加茄子翻炒至茄子8分熟

3.再加木耳香菇炒至八分熟

4.留有油的锅加辣椒炒香

5.加芹菜翻炒

6.加入菜芯

7.剩余的青菜

8.加入木耳香菇茄子，加盐和耗油生抽

9.出锅

烹饪技巧

1、根据自己的口味进行烹调。