准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 大米 :100 辅料 香菇 :1朵 油菜 :80 胡萝卜 :80 精盐 :适量 具体步骤1. 1.将大米、香菇洗干净放入冷水浸泡30分钟。2. 2.香菇、油菜、胡萝卜分别洗净切丝。3. 3.取锅放适量水,待水沸腾后加入香菇和泡好的大米,边放边搅动,大火煮开后转小火煮30分钟。4. 4.煮至大米粘稠时放入油菜、胡萝卜、精盐、再煮5分钟即可食用。