婶婶做的炸土豆饼怎么做简单又好吃

以前在外面逛街逛累了，总会去麦当劳力点份薯条和冰淇淋，来缓解下自己疲劳，不知道为什么对土豆就是这么情有独钟，后来听家里的婶婶说，吃土豆对身体很好，特别是肠胃不好的人很适合吃，能增强人的消化能力，可以防止便秘，女孩子吃了能美容养颜……原来有这么多好处啊！婶婶在家也经常给我们几个做土豆饼吃。

主料

辅料

具体步骤

1.土豆切片，沥干水分。

2.用奶锅装面粉生粉适量，打匀。

3.加点水搅拌均匀。

4.打入鸡蛋一个。

5.充分搅拌，打到起泡泡。

6.放入切好的土豆饼，沾上面糊

7.放入烧开的油中炸。

8.炸另一面。

9.炸到两面都黄黄的就可以装盘了。

烹饪技巧

1、先把油烧开，炸的时候改小火。