准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 土豆 ：两个面粉是土豆的 ：1/3花椒粉 ：适量 盐 ：少许 辅料 具体步骤1. 土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟；2. 趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；3. 将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中，搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；4. 油锅加热，六七分热时，小饼投入，两面焦黄后即可。
