准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟韭菜具有独特的气味,可以健胃提神;虾米富含营养,受人喜爱,常常出现在饭桌上。一道简单的韭菜炒虾米鸡蛋,结合了韭菜的香气和虾米的鲜味,加上清香的蛋味,香气四溢,口感独特,营养健康又美味,是道常见的家常小菜。主料 鸡蛋 :2个 韭菜 :200g 辅料油 :适量盐 :适量 虾米 :适量 具体步骤 1.韭菜洗干净。 2.鸡蛋打散放入,虾米放入。 3.油热放入韭菜。 4.把鸡蛋虾米搅拌均匀放入。 5.炒一下,搅拌均匀。 6.炒出香味即可。烹饪技巧把鸡蛋和到韭菜里面更好吃。