准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料面粉 :150 辅料 西红柿 :2个香葱 :适量 茶油 :适量盐 :适量 鸡蛋 :2个 具体步骤 1.大碗里打入鸡蛋, 2.西红柿切碎备用, 3.面粉里放香葱碎,盐,放入切碎的西红柿,搅匀入平锅两面煎熟。 4.盛出切成三角形,摆盘上桌。烹饪技巧因为加的蛋多,所以不用加水了,西红柿本身有不少水分。