准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料绿豆粉 :200 辅料水 :500 具体步骤 1.绿豆粉备用 2.倒入盘内加入少许的清水将粉调成无核的糊状 3.剩余的清水倒入锅内烧开再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中 4.要边倒边搅拌,不断的搅拌至粉糊熟透 5.将煮熟的凉粉倒入盆子里 6.切块烹饪技巧在煮的过程中一定要不停的搅拌,以免糊底。