简便的排骨养生汤怎么做简单又好吃

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

俗话说得好,饭后一碗汤,快活又健康。一碗美味的汤为我们的餐桌添色不少。但是怎么做好一碗汤又是让很多人为难的事情,今天我们就来学习一道新的美味的汤—简便的排骨养生汤。一碗乳白色的排骨汤,轻而易举的勾起我们的味蕾,让我们欲罢不能。

主料

排骨 :1000
木耳 :适量
青菜 :200

辅料

油盐醋 :适量
花生 :适量
红枣 :4颗
葱 :适量
生姜适量

具体步骤

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第3张

2.青菜

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放水,烧开后放入洗净的排骨滚一下捞出,去血腥

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放油,下生姜花生爆炒出香味

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第6张

5.再放入排骨,炒至排骨表面微黄,放料酒,醋等

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第7张

6.加水,大火煮开

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第8张

7.水开后放入木耳,红枣,改小火慢炖

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第9张

8.待汤熬出奶白色后,放入青菜,文火慢慢煮

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第10张

9.盛出之前放盐,鸡精调味即可

烹饪技巧

1、排骨要先用开水捞一下去血腥。