相关简便的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟提到面食，很多人都能侃侃而谈，陕西有岐山臊子面，河南有烩面，湖北有热干面，四川有宜宾燃面，甘肃有兰州拉面......中国的面食源远流长，数不胜数。今天我们要介...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料脆饼蛋糕饼底：1个奶油奶酪：225白糖：200鸡蛋：2个香草精：8酸奶油：230辅料具体步骤1.烤箱预热到摄氏165度。2.将奶油干酪室温软化与糖搅散，逐个加入鸡蛋，并充分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米饭：适量辅料紫甘蓝：适量具体步骤1.胡萝卜和黄瓜切成长长的细丝，西兰花三朵洗净待用，紫甘蓝切成你喜欢的形状，洋葱切条2.除黄瓜，所有蔬菜在沸水中焯一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟想做蛋炒饭担忧觉得太单调的你不妨来看看这道菜，咖喱炒饭，很多人都应该喜欢吃咖喱，但又不会做咖喱汤，不如把它加到炒饭里，将又是一道高档的美味了。这道菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭翅或鸭掌：1000辅料老抽：10ml生抽：10ml糖：15八角、桂皮、辣椒：少许姜：几片料酒：10ml具体步骤1.鸭翅或鸭掌洗净，冷水中放姜片，煮开后捞出。2.起油锅下香料爆香...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：半只红枣：10个鸡精：适量枸杞：20～30颗盐：适量辅料随便可以涮火锅的菜：具体步骤1.先把水煮沸了，再把红枣枸杞鸡放进去，等把食材煮得略熟(不是全熟)就放入...

“很久没有来这里写菜谱了昨天烧了这个超级给力的三杯鸡今天好好来写一写配方吧”食材明细主料鸡后腿（4只）辅料小葱（一把）生姜（半块）九层塔（3朵）蒜粒（一小杯）生抽（60ml）老抽（20ml）料酒（60ml）芝麻油（30ml）油（40ml）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：375高质量可可粉：4汤匙辅料香草精：1.5茶匙水：450毫升蒸馏苹果醋：2汤匙蔬菜油：100毫升细白砂糖：400盐：2茶匙小苏打：1汤匙具体步骤1.预热烤箱至180度，将少许...

食材明细主料带鱼（适量）辅料酒（适量）配料盐（适量）生姜（适量）大蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒糟带鱼的做法步骤1、准备好材料，带鱼处理好切断2、撒5克盐3、撒上切好的生姜大蒜4、铺上酒糟就OK啦5、放入电饭煲跟饭一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟虾皮韭菜鸡蛋饼，是一道简便营养的美食，主要原料有虾皮，韭菜，鸡蛋，面粉等，韭菜味道浓郁芳香，十分适合做面食，虾皮味道鲜美，营养丰富，多吃虾皮可以补充人体所需钙...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常早餐面，是一道美味的家常美食，面条是人们餐桌上常见的食物，做法有很多，可以煮，也可以炒，凉拌等，这道家常早餐面，采用煮的方法，主要配菜有油麦菜，鸡蛋等，也可...

卤水豆腐健康美味，自制的卤水豆腐又比外面卖的干净很多，吃起来也会让人放心。那么在开始动手制作自制的卤水豆腐之前，要了解制作卤水豆腐的基本材料，掌握制作卤水豆腐的做法步骤，下面就让我们一起学习一下吧，在家也可以做出...

“板栗焖鸡也算是经典菜式，这个季节的板栗很多，和鸡肉焖在一起特别好吃，我现在买鸡都买分件的了，超市里活鸡可以拆件卖，今天我买了两个鸡腿肉，这样又可以吃活肉又不浪费。沸腾压力煲最大的优势是营养水分一点都不少，所以焖鸡...

“一道不用加任何调味料，不用炒锅不用任何技术不用看火候的原汁原味的下饭菜！以前在学校也很爱吃这种也可以用小碗蒸成各种小样的精致状不一定用梅菜一般的咸菜干或者晒干的青菜都可以用这个方法来做哦(^_^)”食材明细...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪五花肉：500辅料具体步骤1.五花肉洗净，带皮切成一寸大小的方块2.起锅烧水将五花肉块焯水至变色，紧出血沫3.葱切大段，姜切大片，间隔铺在砂锅底4.将焯...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料辅料具体步骤1.把适量的饭装在盘子里，然后把剩下的土豆肉丝铺在上面，包上保鲜袋，在微波炉里叮三分钟。就可以直接吃了。。。。2.这也太简便了吧…哎呀...

食材明细主料米饭（适量）紫菜（适量）辅料熏三文鱼（适量）牛油果（适量）鸡蛋（适量）配料寿司醋（适量）芥末（适量）生抽（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简便手卷寿司的做法步骤1、准备食材：牛油果，鸡蛋熏三文鱼，胡萝卜，芥末2、将鸡蛋烫成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料葡萄：适量辅料塔冰或冰糖：适量烧开的水：适量具体步骤1.葡萄洗净去皮，放入罐头瓶子。什么样的罐头瓶子都可以，只要有盖子就行。。2.放入塔冰。可根据个人口...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料绿豆粉：15奶粉：1糯米粉：2糖：适量生粉：1牛奶：适量。辅料具体步骤1.取一盆（可微波的啊！）绿豆粉糯米粉生粉按比例倒进去。然后拌吧拌吧。放到微波炉里叮一下。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清煮虾，是将新鲜的虾直接入锅煮熟，加少许盐即可食用，做法十分简单，但味道却丝毫不差，虾是一种海鲜，富含蛋白质等多种营养成分，多吃虾可美容养颜，对身体健康也...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把盐放入凉开水中搅拌匀，加小米椒得汁，白酒拌匀。2.将花椒八角山柰放入盐水中，泡2小时，再放入莴笋，胡萝卜和花菜，隔天即可使用。3.泡菜稍洗，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟炎热的夏天来啦，大家是不是都不想出门呀！那么在家闲来无事做些小吃食品美化一下生活也是不错的哟。最简单的食物最简单的方法，电饭煲自制面包就是不错的...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一根辅料葱姜蒜：适量具体步骤1.茄子洗干净，对半切开2.重要的来了，家里会做饭对不对，等水差不多干了还有个十来分钟的熟的时候，把茄子放进去。饭熟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟在六七十年代，粮食有限按人头算粮票，人们在为了解决温饱这个问题上使出了不懈的智慧，从而制作出许多美味又能填饱肚子的食物，直至今日还一直被人们所传承...

鱼，一直是中国饮食文化中的重要元素，逢年过节，和三五好友聚餐，或者是家常便饭，一道鱼，总是备受人们喜爱的。鱼的种类也多种多样，今天，这里要介绍的是鳡鱼。许多人应该都听过，那么鳡鱼好吃吗?鳡鱼怎么做简便又美味?下面一起来看...