准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 土鸡蛋 :2个旺仔牛奶 :125ml 辅料无 :无 具体步骤 1.准备土鸡蛋两个,磕入碗中,旺仔牛奶一盒 2.蛋液打散后,牛奶慢慢加入,边加边搅拌蛋液,喜欢甜一些的可以加些糖 3.搅拌好的蛋液,可以过筛,起来口感更滑 4.蒸锅放水,把碗放到蒸架上 5.蒸好的鸡蛋,又滑又嫩,还有牛奶的香甜烹饪技巧牛奶不要一次性加完,要边倒边搅蛋液