主料
栗子 :500辅料
植物油 :适量转化糖浆 :适量
具体步骤
1.准备好原材料
2.栗子加入适量水泡一个小时,加入适量面粉和小苏打,便于很容易清洗干净
3.将每个栗子切开一条口
4.用挨着刀柄的刀尖切比较好切,不要切太深了
5.均匀裹上一层植物油
6.铺在放了锡纸的烤盘上
7.放入烤箱,上下火,200度,烤15分钟
8.取出再刷上一层油后,刷上转化糖浆
9.再放入烤箱烤20分钟左右,200度,上下火
10.出炉了
一、栗子要最好泡久点好剥一些;
二、烤的时间根据栗子的大小自行设定。