家常酸辣藕带--不知道大家有没有吃过好吃的酸辣藕带呢,我喜欢辣,酸辣是一种百搭的口味,尤其与素食搭配一起味道会更棒,特别是和藕带一起烹饪,藕带的软嫩多汁,酸辣酱的清爽可口,这两种不同食材间的碰撞,把香甜的韵味渲染得分外浓郁。
主料
藕带 :500辅料
醋 :适量油 :适量
盐 :适量
尖椒 :适量
具体步骤
1.将藕带切段后备用
2.在锅内将尖椒煸香
3.翻炒至藕带变色后加入盐和醋调味
4.加适量清水
5.水收干即可
6.上桌享用
如果怕辣可以选择少放或者不放辣椒,清炒味道也不错哟!