荷兰豆拌腐竹的做法图解

大鱼大肉吃多了就会想念清淡小菜的滋味，但是太过清淡的菜又难以下口，于是我郑重像你们推荐这道荷兰豆拌腐竹。清淡爽口，非常下菜，而且颜值能打，赏心悦目，肯定是一道受欢迎的菜

主料

辅料

详细步骤：

第一步

木耳和腐竹泡发好，腐竹切斜刀块，木耳切小朵，荷兰豆撕掉豆筋斜刀切成2块，小米椒切圈，大蒜切末

第二步

木耳和荷兰豆先后沸水下锅，煮熟后捞出沥干水分

第三步

腐竹煮熟后捞出

第四步

腐竹、木耳、荷兰豆放入碗中，放入蒜末、熟芝麻、小米椒

第五步

泼热油

第六步

加白糖、生抽、香油、食盐搅拌均匀即可食用

烹饪技巧：