准备时间:12分钟 烹饪时间:33分钟美味土豆花生炖猪脚是一道非常可口又高营养的美食,主要是以猪脚为主要食材搭配土豆和花生等配料熬制而成。猪脚中含有丰富的蛋白质尤其是胶原蛋白含量丰富,有美容养颜等功效。而美味土豆花生炖猪脚用料简单,但做出的味道是极佳的主料 猪脚 :适量 辅料 花生 :适量 具体步骤猪脚让卖肉师傅把猪毛烧干净斩成小块回家很方便做 先用自来水冲洗血水 锅中入适量水放入姜片料酒煮开放猪脚煮3分钟彻底去除血水去腥倒入冷水清洗干净待用锅中倒入食用油小火炒至冰糖融化把猪脚拨到一边放入葱姜辣椒段大料淋入酱油料酒翻炒均匀