准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料煮软牛筋 :400公克 辅料 洋葱 :200公克 红萝卜 :200公克牛高汤 :2000cc咖哩块 :2小块 具体步骤1. 洋葱切片;红萝卜切块备用。2. 起锅加入少许沙拉油,油热后放入洋葱片炒软,再放入红萝卜块一起拌炒。3. 加入牛筋于作法2中拌炒后,再继续放入牛高汤以小火煮20分钟。4. 最后加入咖哩块调匀煮至入味即可。