准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 紫甘蓝 :适量 青菜 :适量肉末 :适量 中筋面粉 :100 鸡蛋 :两个 辅料食盐 :1勺白糖 :1勺白胡椒粉 :1勺花椒油 :两勺 具体步骤1. 把所有的主料辅料搅匀,加入花生油可以保证烙饼里的青菜不会变黄。平底锅冷锅倒入面糊,摇一摇面糊自动摊开2. 电磁炉火力开到最小,开始烙饼,一定不能急,最好盖上锅盖。3. 两面都烙到略带金黄色就好了4. 切开装盘,配上番茄酱,好吃得不得了