准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :1个 山药 :1个 辅料盐 :1勺 大蒜 :3颗 酱油 :些许 具体步骤1. 胡萝卜和山药还有蒜切片。2. 锅中少倒油 因为菜不吸油 油热至七成 下菜 加盐翻炒 出锅时加点蚝油!烹饪技巧这道菜的油要少,因为胡萝卜和山药不吸油。