准备时间:11分钟 烹饪时间:10分钟主料虾 :适量 辅料 具体步骤1. 大蒜剁成蒜泥 酱油 醋 少许白糖 搅拌均匀=蒜泥酱2. 虾洗完后,剥开壳,头和尾巴留着,剪掉虾须3. 用刀顺着虾背划开,去掉肠泥 ,用刀轻压划开的缝隙,好让之后的蒜泥好放一些4. 用小勺子把蒜泥酱均匀铺在虾背的空隙里5. 然后放锅里蒸 2分钟左右 就OK啦