准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料面粉 :150 辅料盐 :适量油 :适量 豆渣 :适量葱 :适量 具体步骤 1.首先准备豆渣 2.加入适量的面粉 3.加入葱花和盐,没有加水,刚好利用里面残留的豆浆和面就可以了 4.和好的面醒十分钟,然后分成四个小剂子 5.擀成长条饼,然后涂抹上油 6.把饼对折 7.从一头卷起,按压 8.擀成小饼 9.平底锅放少许油加热,放入擀好的饼 10.烙至两面金黄就可以出锅了烹饪技巧做这个非常的简单,面的量就根据豆渣的量来加,不用加水和刚好。