准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 ：500 辅料油 ：适量葱 ：适量盐 ：适量 醋 ：适量 辣椒 ：适量 具体步骤 1.准备土豆 2.土豆削皮 3.土豆切成丝 4.垃圾、葱切成丝 5.热锅下油，油热后放入葱，辣椒炒香，放入土豆即可 6.翻炒土豆至7成熟时，放入醋，盐，翻炒至熟 7.出锅，装盘烹饪技巧土豆要切的均匀
