主料
土豆 :200茄子 :500
辅料
盐 :适量大蒜瓣 :适量
油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.茄子用手撕成块
2.土豆用刀切开个口子用刀掰开
3.大蒜做茄子菜是必须的
4.蒜瓣爆锅
6.下土豆翻炒土豆变色
7.放酱油适量
8.放汤一次放足量 小火慢慢炖到收汁
1、茄子必须用手掰开的炖的好吃2、土豆用到掰开和茄子同理
主料
土豆 :200辅料
盐 :适量具体步骤
1.茄子用手撕成块
2.土豆用刀切开个口子用刀掰开
3.大蒜做茄子菜是必须的
4.蒜瓣爆锅
6.下土豆翻炒土豆变色
7.放酱油适量
8.放汤一次放足量 小火慢慢炖到收汁
1、茄子必须用手掰开的炖的好吃2、土豆用到掰开和茄子同理