这道好吃的红烧鱼柳真的是一道不错的菜品,首先,这鱼柳就是不错的食材,他鲜嫩可口,营养丰富,含有很高的蛋白质,可以有效的补充人体所需的钙质,达到强身健骨的功效,再有就是他低脂肪,这一点也是很有益于健康的,再说了,这道菜是红烧,根据我的经验,这红烧出来的菜品,味道都是不错的。
主料
鱼柳 :100辅料
罗勒叶 :适量盐 :适量
姜 :适量
柠檬汁 :适量
黑胡椒粉 :适量
具体步骤
鱼柳用厨房纸抹干水分,加入适量的盐和胡椒粉腌制15分钟。
罗勒叶洗干净后切碎
热锅淋油将姜和罗勒一起爆香
放鱼放进锅里小火煎
煎至两面金黄,淋入适量柠檬汁即可