![[家庭版]回锅肉怎么做好吃又简单](https://i1.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/bf8bfc543d4265c75b021cb7a9916410bf9c8cc2a09eec3c38d526bb4a37580c.jpg "[家庭版]回锅肉怎么做好吃又简单")
主料
五花肉 ：300青椒 ：200
辅料
油 ：适量姜 ：适量
盐 ：适量
八角 ：适量
豆瓣酱 ：适量
具体步骤
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1.五花肉洗干净，切成小的长方体，放入冷水锅中，大火烧开
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2.煮熟晾凉
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3.把肉切片，备用
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4.辣椒切段，姜切丝
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5.锅中加油，加入八角煸炒香味，放入姜丝，加入五花肉煸炒
![[家庭版]回锅肉怎么做好吃又简单 第7张](https://i1.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/eb81aa08654661c10c0448b2a991654bbe9c8f94f49fbb6a3fdc21bb14600207.jpg "[家庭版]回锅肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入豆瓣酱
![[家庭版]回锅肉怎么做好吃又简单 第8张](https://i2.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/bf8bfc543d4265c75b021cb7a9916410bf9c8cc2a09eec3c38d526bb4a37580c.jpg "[家庭版]回锅肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入青红椒，煸炒，调味出锅
五花肉一定要先煮熟，大火炒几分钟
青椒 ：200
姜 ：适量
盐 ：适量
八角 ：适量
豆瓣酱 ：适量
青椒 ：200
姜 ：适量
盐 ：适量
八角 ：适量
豆瓣酱 ：适量
