糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕怎么做简单又好吃

糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

戚风蛋糕 :6寸
奶油250毫升
糖 :30
樱桃酒(俺自制的哈味道偏甜) :30毫升

辅料

巧克力 :100

具体步骤

1. 巧克力隔水融化,倒入一个大平盘里晾凉。(巧克力中不能有一滴水哦,隔水的水温要很低,30度左右,是个考验耐心的活儿),然后用勺子刮出巧克力屑。。跟君之学的,巧克力屑很好看哦

2. 淡奶油加糖打发。之前要冷藏4小时以上。

3. 取一片蛋糕,刷一层樱桃酒。

4. 铺一层奶油,摆上樱桃。

5. 放入第二片蛋糕,压紧,再铺一层奶油 樱桃。

6. 6。覆上第三层蛋糕,表面和侧面抹上奶油,撒上巧克力碎即可。

7. 小盆友吃得很满足