准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料沙参 :10 板栗 :50 红枣 :10鸡 :500 辅料麦冬 :适量 姜 :适量 薏米 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备原材料 2.鸡,最好能先老鸡。 3.板栗中间划一刀,备用 4.鸡斩大块备用 5.冷水锅里下板栗烧开,下鸡块氽水 6.板栗盛出来过凉水就可以很容易的去掉皮 7.姜两块,拍散 8.把所有的材料全部入沙锅中大火烧开,小火慢炖2小时。即可烹饪技巧煲汤和水最好一次加足。中途一定要加的话,必须热水