主料
米粉 ：150辅料
酱油 ：适量生菜 ：几片
鸡蛋 ：1个
具体步骤
1.米粉泡松散开后就捞出来沥干水份。
2.生菜洗干净沥干水份备用
3.鸡蛋一个
4.蒸锅中注水烧开。
5.米粉放入盘中
6.上锅蒸15分钟开盖
7.鸡蛋打入用叉子打散均匀。
8.加入生菜蒸个两份钟
9.开盖捞匀
10.做酱油鸡剩下的酱油
11.加入酱油
12.继续蒸个一分钟。
13.开盘吃喽。
没有酱油鸡剩下的酱油那就用普通酱油加点糖也不错，就是没那么香。不喜欢吃素的可以放点肉沫上去蒸。鸡蛋生菜蒸两分钟就熟了，蒸太久一会就黄了不好看也不好吃
