准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 红薯粉条 :250水白菜 :150 辅料油 :适量盐 :适量生抽 :适量红椒 :适量 姜 :适量料酒 :适量蒜头 :适量 具体步骤 1.姜蒜切粒,红椒切丁。 2.把红薯粉先用温水泡软。 3.然后放沸水锅中煮软。 4.水白菜切细丝。 5.把煮过红薯粉的水去掉。另加入油炒香姜蒜,红椒。 6.和红薯粉炒匀。 7.加入白菜梗炒香,加入适量的生抽,料酒,盐炒匀。 8.然后加入叶子翻炒。 9.炒至入味即可。 10.装盘上菜了!烹饪技巧煮红薯粉的时间差不多一分钟。